Döner Konveksiyonlu Fırın

Döner Konveksiyonlu Fırın, küçük işletmeler için kompakt yapısıyla ideal bir çözümdür. Pasta, börek, sandviç ve ekmek üretiminde yüksek verimlilik sağlar. Güçlü buhar sistemi sayesinde ürünler homojen ve kaliteli pişer. Dokunmatik ekran özelliği ile reçeteler kaydedilip tekrar kullanılabilir. Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde hijyenik ve kolay temizlenebilir yapıdadır. Alt kısmında bulunan mayalandırma kabini ile üretim süreci daha profesyonel hale getirilmiştir.

ÖzellikF 6040 E-10 T-RF 6040 G-10 T-R
Harici Ölçüler A (mm)12601260
Harici Ölçüler B (mm)990990
Harici Ölçüler H (mm)22002200
H1 (mm)13601360
H2 (mm)770770
Tava Ebatları (mm)400 × 600400 × 600
Tava Kapasitesi (Adet)1010
Tavalar Arası Mesafe (mm)8282
Isı Kapasitesi (kcal/h)
Maks. Isı Değeri (°C)300300
Elektrik Gücü (kw/h)2.31.5
Ağırlık (kg)240290

Döner Konveksiyonlu Fırın, kompakt boyutları ve fonksiyonel yapısıyla küçük işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. Pasta, börek, sandviç ve ekmek gibi farklı ürün gruplarının üretiminde kullanılabilen bu fırın, güçlü buhar sistemi ile her pişirmede homojen sonuçlar sağlar. 40×60 cm ebatında 10 adet tava kapasitesi sayesinde günlük üretim için yeterli hacmi sunar. Geniş ön camı estetik bir görünüm sağlarken, fırın içindeki pişirme sürecinin rahatça takip edilmesine imkân verir.

Dokunmatik ekran üzerinden farklı ürün reçeteleri hafızaya alınabilir ve gerektiğinde kolayca kullanılabilir. Elektrikli ve gazlı modelleri bulunan bu fırın, işletmelere enerji tercihlerine göre esneklik sağlar. Çift cam izolasyon sistemi ısı kaybını minimuma indirirken, paslanmaz çelik iç ve dış yüzeyler hijyen ve kolay temizlik avantajı sunar.

Fırının alt kısmında standart olarak yer alan mayalandırma kabini, mayalı ürünler için uygun nemli ortamı sağlayarak üretim sürecini daha profesyonel hale getirir. Kompakt boyutları sayesinde küçük alanlarda rahatlıkla konumlandırılabilen Döner Konveksiyonlu Fırın, fonksiyonel yapısı ve modern teknolojileri ile küçük ölçekli işletmelerin üretim kapasitesini artıran ideal bir çözümdür.

Fornipa olarak, endüstriyel fırın ve hamur işleme teknolojilerinde müşterilerimize yüksek kalite standartlarında çözümler sunmaktayız. Ürünlerimiz, hizmetlerimiz veya projelerimiz hakkında detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Uzman ekibimiz, ihtiyaçlarınıza en uygun çözümleri sunmak ve süreç boyunca size destek olmak için her zaman hazırdır.

Adres: Fevzi Çakmak Mah. Elit Sanayi Sitesi 10757. Sokak NO: 5F Karatay/ Konya / Türkiye
Telefon: +90 (332) 329 02 01
E-posta: info@fornipa.com

Fornipa – Hamur İşleme ve Fırın Teknolojilerinde Güvenilir Çözüm Ortağınız